老被身邊的人傳染感冒？ 多吃10種食物提高身體免疫力

作者/常春月刊 編輯部 圖片設計/Darren

又到了感冒的季節，每年流感大約在11月底進入流行高峰，由於每年都有100多人死於流感併發症，1000多人因流感併發症住院治療，流感的威力不容小覷。

中醫講究個人體質的差異，若要以中藥材調體質，建議還是請醫師開立中藥材服用。此外，在平日的飲食上，可以依據食材的性味不同，保養身體。針對不同體質，台北市立聯合醫院中醫醫療部婦科主任廖麗蘭提供10種食物，最為對抗感冒的參考：
蔥
陽氣不足的體質虛寒者總是怕冷、手腳冰冷、容易感冒、頭暈、臉色蒼白，若發現有輕微感冒現象，初期症狀如流清鼻涕、身體有點痠痛，可以用蔥白泡熱開水喝，讓身體微微發汗，促進全身血液循環，強化身體抵抗力，對抗病菌。
茴香菜
絕大多數的蔬果性味偏涼，但茴香菜則屬辛溫。虛寒體質者多吃茴香菜可以祛瘀活血，活化氣機，升發陽氣。
在料理茴香菜時，可以放點薑片，再和麻油、茴香菜拌炒，讓辛溫的效果更強，很...... 原文詳見：老被身邊的人傳染感冒？ 多吃10種食物提高身體免疫力

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中西醫都推薦！降血壓、血糖，「芹菜」加2種食材效果更好

作者/良醫健康網 撰文/何一成
營養師推薦‧降血糖明星食材   高纖蔬菜類～芹菜
主要營養成分：蛋白質、維生素C、鉀、鈉、磷、鎂、鐵、鈣
降血壓關鍵成分：芹菜素、鉀、類黃酮
食療保健功效：保護血管、降血壓、利尿消腫
(O)適用者：高血壓、高血脂患者、便祕者
(X)不適用者：腎臟病患者、低血壓者
為什麼能有效降血壓？
醫師這麼說
芹菜中的芹菜素與類黃酮化合物，能舒緩緊張的中樞神經系統，調節血管擴張功能，進而穩定血壓。芹菜的莖葉中含有味道芳香的揮發油、佛手苷內酯營養素，能令人放鬆心情，達到降低血壓的效果。
營養師小叮嚀
芹菜富含膳食纖維與鉀，能排除體內多餘水分，減緩人體消化吸收的速度，避免造成血壓急速上升。長期服用降血壓藥物者，食用芹菜應留意攝取量，並諮詢醫師意見為宜。
中醫師問診
民間流行將西洋芹與水果一同榨汁，作為降血壓的健康保健飲料。先將芹菜去除老葉與粗梗，洗淨後切成小塊，與蘋果、小黃瓜打成汁，濾渣飲用，...... 原文詳見：中西醫都推薦！降血壓、血糖，「芹菜」加2種食材效果更好

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涼夏輕盈每日順暢！推薦4種有益腸道食物

工作忙碌三餐不定時，你是否也想天天順暢排便呢？或是減重塑身後卻有便秘的煩惱呢？是否有方法可以檢查自己的每日減重飲食，是否影響到體內正常代謝循環，該如何調整成正確的飲食習慣，更能維持每日通暢又能減重成功。現在就來看下列的4種食物，不但能助你檢視分析出那些必吃高纖食物，更助你成功達成輕盈又順暢，重現健康活力的曲線。
1.芹菜：
芹菜含有非常豐富的纖維質，所以又被稱為「高纖維蔬菜」，不但能促進腸胃蠕動，更能增加代謝和排毒。另外，芹菜的熱量很低，其中水分含量又高，所以吃了能有飽足感，免憂過多熱量，避免造成塑身時的負擔。
小叮嚀：除了搭配多種水果蔬菜，製成綜合沙拉，更能熬煮成湯品，美味又健康。 
2.燕麥：
燕麥中的高黏稠度、可溶性纖維，能夠延緩胃部消化的時間，所以能有持久的飽足感。另外，燕麥會促進使排便時更加通暢、順暢，也因為高纖刺激胃腸蠕動，便能有排毒的功效。...... 原文詳見：涼夏輕盈每日順暢！推薦4種有益腸道食物

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